一.鸡蛋豆腐蒸虾仁——寓意:金玉满堂这是一道非常容易上手的菜,不仅好看,而且味道也相当棒,鸡蛋豆腐的嫩滑融合虾的鲜味,简直就是绝了,大人小孩都爱吃。准备...
1.香煎鲈鱼配西兰花泥用料:鲈鱼1条 西兰花150克蒜末2勺橄榄油适量盐、黑胡椒粉适量制作过程:鲈鱼清洗干净,去鳞、...
1、准备好材料,把金针菇洗干净沥干备用 。2、把豆瓣酱、蚝油、酱油、辣味火锅底料和水混合一起搅拌均匀。3、烧一锅水开后放入一小勺苏打粉(这个步骤是预防韭菜花...
雕梅鳕鱼羊肚菌 原料:大理雕梅50克,银鳕鱼肉350克,鲜羊肚菌150克,油菜16棵,去芯鲜莲子30克,虾胶20克。调料:家乐浓汤宝20克,冰花酸梅酱150克,盐3克,白糖1...
土豆,作为全球范围内广泛种植和消费的食材,因其独特的口感、丰富的营养价值和极高的可塑性,成为了无数创意菜肴的主角。除了经典的培根卷土豆丝之外,还有许多富...
重庆作为中国的美食之城,不仅以其传统的火锅和辣子鸡闻名,还有许多创意满满的餐厅。以下是一些在菜品创新方面颇有建树的重庆餐厅:杨记隆府(Yang's Braised Bee...
煎至底部焦脆,顶部软糯。土豆面包 - 把土豆泥加入面团中,烤出来的面包松软且带有淡淡的土豆香。土豆汤圆 - 以土豆为主要原料制成的汤圆,口感独特,别有一番风味...
生菜因其清脆可口、水分充足,是制作创意菜品的绝佳选择。以下是一些可以用生菜来制作的创意菜品:生菜包:将生菜叶子作为包裹的外皮,内里可以填充各种食材,如炒...
在家制作创意菜品可以是一种既有趣又美味的活动。以下是一些可以在家尝试的创意菜品,它们不仅味道美妙,而且制作过程也相对简单:彩虹沙拉杯 将不同颜色的蔬菜和...
黑松露披萨(Pizza al Tartufo Nero) - 披萨是意大利的国民美食,而在传统的披萨饼底上撒上黑松露和高品质的奶酪,就创造出了一道奢华的创意菜品。黑松露的独特香...
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